DO Empordá

Die Weinregion DO Montsant befindet sich in der Provinz Tarragona im Nordosten Spaniens und ist bekannt für ihre atemberaubende Landschaft und ihre hervorragenden Weine. Die Region ist von Bergen und Hügeln umgeben, die von Pinienwäldern bedeckt sind. Die Landschaft ist sehr abwechslungsreich, mit steilen Hängen und terrassenförmig angelegten Weinbergen, die sich bis auf eine Höhe von 700 Metern erstrecken.

Die Weinregion DO Empordá liegt in der katalanischen Provinz Girona im Nordosten Spaniens und ist bekannt für ihre Weine von hoher Qualität. Die Weinregion erstreckt sich entlang der Küste des Mittelmeers und ist von Bergen und Hügeln umgeben, die von Olivenhainen und Pinienwäldern bedeckt sind.

Die Böden in der Region sind geprägt von Schiefer, Granit und Kalkstein, was den Weinen aus Empordá ihren einzigartigen Charakter verleiht. Die Reben werden oft auf Hängen und terrassenförmig angelegten Weinbergen angebaut, um das Maximum an Sonnenlicht und eine bessere Belüftung zu ermöglichen.

Die Rebsorten, die in Empordá angebaut werden, sind vor allem Garnacha (Grenache), Carignan und Cariñena, aber auch andere Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Die Weine, die aus diesen Trauben hergestellt werden, haben oft einen mittleren Körper und einen fruchtigen Geschmack, mit Aromen von roten Beeren, Kirschen und Gewürzen.

Einige der bekanntesten Weingüter in Empordá sind Masia Serra, Castillo de Perelada und Celler Mas Eugeni. Diese Weingüter bieten Weinproben und Touren durch ihre Weinberge an und ermöglichen es Besuchern, mehr über den Weinanbau und die Weine der Region zu erfahren.

Neben Wein hat die Region auch eine reiche kulinarische Tradition, die sich auf die mediterrane Küche stützt. Die Küste ist bekannt für ihre Meeresfrüchte und Fischgerichte, während das Landesinnere für seine Olivenölproduktion und seine katalanischen Wurst- und Käsesorten bekannt ist.

Empordá ist auch ein beliebtes Reiseziel für Touristen, die die Schönheit der Landschaft genießen möchten. Die Region hat zahlreiche historische Städte und Dörfer zu bieten, darunter die mittelalterliche Stadt Girona und die Küstenstädte Cadaqués und Roses.

Insgesamt ist der Weinanbau in Empordá ein wichtiger Teil der katalanischen Kultur und Geschichte und bietet Weinliebhabern und Reisenden gleichermaßen eine einzigartige Erfahrung. Die Kombination aus atemberaubender Landschaft, reicher Kultur und hochwertigen Weinen macht diese Region zu einem lohnenswerten Reiseziel.

Unsere Weine aus DO Empordá