Description
Rebsorten: 60% Carignan, 30% Gernache, 10% Syrah, Alte Carignan Weinberge, mehr als 70 Jahre alte Pflanzen, mit einer Auswahl unserer besten Rebsorten Syrah und Cabernet Sauvignon.
Reifung: 14 Monate in 300 l. französischen Eichenfässern gereift. Reben
Bewertung: Durchdringendes, komplexes und subtiles Aroma. Anfänglich zeigt er verschlossen mit anfangs blumiger Note. Danach zeigt er die reifen Früchte, Feigen und wilde Gräser. Er behandelt einem strukturierten und fruchtigen Wein, mit weichen Gerbstoffen und einer großen Säure. Sehr kühl, leicht, aber zu jeder Zeit anhaltend.
Produktionsvolumen: 12000
Marke
Celler Cedo Anguera
Das Familienunternehmen Celler Cedó Anguera aus dem Weinanbaugebiet Montsant ist seit drei Generationen in der Herstellung von edlen Tropfen tätig. Die Qualität der Weine ist herausragend, da das Weingut über sehr alte, homogene Weinreben verfügt. Der sorgsame Umgang mit der Umwelt ist dem Weingut wichtig und wird durch nachhaltige Praktiken bei der Weinproduktion umgesetzt. Celler Cedó Anguera bietet eine breite Palette von Weinen an, darunter junge Weine, Amphorenweine und Barriqueausbau. Die jungen Weine sind frisch und fruchtig, während Amphorenweine nach traditioneller Methode in Tonkrügen gereift werden und dadurch eine einzigartige Geschmacksnote erhalten. Die Weine, die im Barrique ausgebaut werden, sind besonders kraftvoll und aromatisch. Das Weingut ist ein wahres Paradies für Weinliebhaber, die auf der Suche nach besonderen Tropfen sind. Mit ihrem verantwortungsvollen Umgang mit der Natur und ihrer Leidenschaft für die Weinproduktion beweist die Familie, dass Qualität und Nachhaltigkeit Hand in Hand gehen können.
